చికెన్ ప్రియులకు షాక్.. ఆకాశాన్నంటిన కోడి, గుడ్ల ధరలు
మార్కెట్కు వెళ్లిన వినియోగదారులకు ప్రతి వస్తువు ధర చుక్కలు చూపుతున్న వేళ, చికెన్ ప్రియులకు కూడా కోడి ధరలు మింగుడుపడటం లేదు. గత నెలతో పోలిస్తే ప్రస్తుతం చికెన్ ధరలు కిలోకు రూ.40 నుంచి రూ.50 వరకు పెరగడంతో మధ్యతరగతి కుటుంబాలు చికెన్ కొనుగోళ్లపై కళ్లెం వేస్తున్నాయి.
కిలో చికెన్ రూ.290 దాటింది
ప్రస్తుతం స్కిన్తో కూడిన బ్రాయిలర్ చికెన్ కిలో ధర రూ.290కు చేరుకుంది. వారాంతాల్లో కుటుంబంతో కలిసి చికెన్ వంటకాలు ఆస్వాదించే వారు ఇప్పుడు నెలకు ఒక్కసారి మాత్రమే కొనుగోలు చేసే పరిస్థితి ఏర్పడింది. ధరల పెరుగుదలతో హోటళ్లలో బిర్యానీ, చికెన్ కర్రీ ఆర్డర్లు కూడా సగానికి తగ్గినట్లు యజమానులు చెబుతున్నారు.
స్కిన్లెస్, బోన్లెస్ ధరలు మరింత ఎక్కువ
శుభ్రతకు ప్రాధాన్యం ఇచ్చే వినియోగదారులు కొనుగోలు చేసే స్కిన్లెస్ చికెన్ కిలో రూ.320కు విక్రయిస్తున్నారు. బోన్లెస్ చికెన్ ధర కిలోకు రూ.380 నుంచి రూ.400 వరకు పలుకుతోంది. పెళ్లిళ్లు, శుభకార్యాల్లో చికెన్ వంటకాల డిమాండ్ ఉన్నప్పటికీ పెరిగిన ధరలతో నిర్వాహకులు మెనూలో కోత విధిస్తున్నారు.
కొండెక్కిన కోడిగుడ్ల ధరలు
కోడిగుడ్ల ధరలు కూడా రికార్డు స్థాయికి చేరుకున్నాయి. హోల్సేల్ మార్కెట్లో ఒక్క గుడ్డు రూ.7.50కు, రిటైల్లో రూ.8కు విక్రయిస్తున్నారు. దీంతో పది గుడ్ల ధర రూ.80 దాటింది. వేసవి తీవ్రత కారణంగా కోళ్ల ఉత్పత్తి తగ్గడం, ఫీడ్ ధరలు పెరగడం వల్లే ఈ పరిస్థితి నెలకొన్నట్లు పౌల్ట్రీ వ్యాపారులు చెబుతున్నారు. బడ్జెట్ హోటళ్లలో గుడ్డు కర్రీ ధరను కూడా రూ.5 నుంచి రూ.10 వరకు పెంచారు.
హోటళ్లు, మెస్లలో పెరిగిన భోజన ధరలు
ముడి సరుకుల ధరలతో పాటు చికెన్ ధరలు పెరగడంతో హోటళ్లు, మెస్లలో భోజన ధరలు పెంచక తప్పని పరిస్థితి ఏర్పడింది. చికెన్ బిర్యానీ ప్లేట్పై రూ.20, చికెన్ కర్రీ మీల్పై రూ.15 వరకు ధరలు పెంచారు. దీంతో కూలీలు, కార్మిక వర్గాలు బయట భోజనం చేయడాన్ని తగ్గించుకున్నాయి.
"రోజుకు రూ.200 సంపాదించేది ఇప్పుడు చికెన్ మీల్కే సరిపోతోంది" అని ఓ ఆటో డ్రైవర్ ఆవేదన వ్యక్తం చేశాడు.
అమ్మకాలు 30 శాతం తగ్గుదల
ధరల పెరుగుదలతో చికెన్ అమ్మకాలు సుమారు 30 శాతం వరకు తగ్గినట్లు మార్కెట్ వ్యాపారులు చెబుతున్నారు. ఫీడ్, మందులు, రవాణా ఖర్చులు పెరగడంతో ధరలను తగ్గించడం సాధ్యం కావడం లేదని పౌల్ట్రీ ఫారం యజమానులు అంటున్నారు. మరో నెల రోజుల పాటు చికెన్, గుడ్ల ధరలు ఇదే స్థాయిలో కొనసాగే అవకాశం ఉందని మార్కెట్ వర్గాలు అంచనా వేస్తున్నాయి.